干柿をつくりました。(*^^)v


 

 

 

 

今日は朝から雨が降ったりしていたので、どうかと思っていましたが、昼前から完全にあがったので、予定通り干柿を作れました。

紐でくくった後、吊るす前に5~10秒程度お湯に浸けるとカビ予防になるだけでなく、乾燥を早める効果もあるそうです。!(^^)!

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