蒜山のペンション かほりの日記記事一覧

薪ストーブでピザ(^-^;

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今日のお昼は薪ストーブでピザを焼いて食べました(*_*)もちろん自家製のピザ『マルゲリータ』です。生地の裏が少し芳ばしすぎたけど。。。チーズたっぷりで美味しかったです(*^^*)パスタランチのお客さんにお出ししますネ☆

ポスト

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森の散歩のポストが新しくなりました☆このレトロ感がステキでしょ(*_*)浩之クンが作ってくれました(*^^*)ちあき先生のリースも崩れません!

玄関のリース

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リースの先生、ちあき先生に玄関のリースを新しく作ってもらいました(*_*)春先にピッタリで風にも強そうです☆

チーズフォンデュ

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今日の夕飯はチーズフォンデュとバーニャカウダのパスタでした(*_*)実はこのバーニャカウダ、とっても美味しいと評判なんです(^_^;)昨日のお客さんも美味しいと言ってくれました(*^^*)

大阪

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久しぶりに大阪に帰りました(*_*) お昼に『金龍ラーメン』を食べました☆大阪に居る時はめったに食べなかったのに。。。離れると食べたくなりました(^_^;)不思議ですね。。。でも美味しかった(*^^*)

バーニャカウダ

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以前から挑戦したかった『温野菜とバーニャカウダ』を作りました(*_*)お野菜をザクッと切ってダッチオーブンに入れ薪ストーブの上で蒸し焼きにしました。そして、あったかいソースをつけて食べました☆じっくり蒸し焼きにしたので中 …

銀鱈の粕漬け

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今日のお昼はお母さんと勝山にお勉強会に行きました(*_*)お昼は西蔵さんで銀鱈の粕漬けを頂きました(*^^*)濃厚でとても美味しかったです! その後、しっかりお勉強もしました(^-^)

初詣!

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今日は31日にお泊まり下さったお客さんに教えてもらった岡山市の吉備津彦神社に初詣に行ってきました(*_*)桃太郎発祥の地だそうです(*^^*) お昼は『豚ひつまぶし』 美味しかった(^_^)v (*^^*)