1ポンドの和牛、焼きます!!

カテゴリー:オーナーの日記 投稿日:


1ポンドのお肉!!焼きます!!を始めました!!
岡山県産の黒毛和牛をその日に入荷し【かほり】がぎこちないトークを交えながらお時間になったらコテージに焼きに行きます(^_-)-☆
これからの時期のBBQの前菜にどうですか?
塩&胡椒→焦げ目を付ける→スモークチップ入れて蒸す⁉️焼きます→休ませる→切って盛り付け→山葵やペッパーを添えて出来上がり♪
確実に美味しいので、ぜひ食べてもらいたい1品です(^_-)-☆

始めて間もないのですが、結構、ご注文頂いています(^_-)-☆かほりのトークと共に。。。(笑)

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